El cultivo de fresa requiere una gestión precisa para garantizar una cosecha abundante y de alta calidad. La nutrición adecuada es esencial, con un enfoque equilibrado en nitrógeno, fósforo, potasio y micronutrientes para apoyar el crecimiento de la planta y la calidad del fruto. Las enfermedades comunes incluyen Podredumbre Gris y Oídio, mientras que las plagas como pulgones y ácaros pueden afectar la producción. Un calendario de tratamientos fitosanitarios y un plan de abonado personalizado son fundamentales para optimizar el rendimiento y asegurar una cosecha saludable. Con un manejo integral y técnicas de control precisas, el cultivo de fresa puede alcanzar su máximo potencial.
Enfermedades Frecuentes
1. Podredumbre Gris (Botrytis cinerea):
- Síntomas: Manchas marrones y pelusas grises en frutos y hojas. Puede llevar a la pudrición de los frutos.
- Tratamiento: Aplicación de fungicidas específicos y control de la humedad mediante ventilación y prácticas de riego adecuado.
2. Oídio (Sphaerotheca macularis):
- Síntomas: Pólvora blanca en las hojas, tallos y frutos, que puede reducir la fotosíntesis y la calidad de los frutos.
- Tratamiento: Uso de fungicidas específicos y manejo adecuado del riego para reducir la humedad en la planta.
3. Roya de la Fresa (Phragmidium fragariae):
- Síntomas: Manchas amarillas en las hojas que evolucionan a pústulas de color naranja.
- Tratamiento: Aplicación de fungicidas preventivos y eliminación de hojas afectadas.
4. Enfermedad de la Podredumbre de la Raíz (Phytophthora spp., Verticillium spp.):
- Síntomas: Decadencia de raíces y marchitez de plantas, reducción en el crecimiento y rendimiento.
- Tratamiento: Uso de fungicidas sistémicos y prácticas de manejo del suelo para mejorar el drenaje y la aireación.
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Plagas Comunes
1. Pulgones (Chaetosiphon fragaefolii, Aphis gossypii):
- Síntomas: Deformación de hojas, reducción en el crecimiento y transmisión de virus.
- Control: Aplicación de insecticidas sistémicos y uso de depredadores naturales como coccinélidos.
2. Ácaros (Tetranychus urticae):
- Síntomas: Manchas amarillas y marrones en las hojas, presencia de telarañas.
- Control: Aplicación de acaricidas y control biológico con ácaros depredadores.
3. Mosca de la Fruta (Drosophila suzukii):
- Síntomas: Daño en frutos, con la presencia de agujeros y pudrición.
- Control: Uso de trampas específicas y aplicación de insecticidas para el control de larvas y adultos.
4. Trips (Frankliniella occidentalis):
- Síntomas: Manchas plateadas en las hojas y daño en los frutos, que puede afectar la calidad de la cosecha.
- Control: Aplicación de insecticidas específicos y uso de control biológico con enemigos naturales.
Requerimientos Nutricionales y Aporte de Nuestros Productos
Nutrición de la Fresa:
- Nitrógeno (N): Necesario para el crecimiento vegetativo y la formación de hojas. Aplicaciones moderadas durante la temporada de crecimiento.
- Fósforo (P): Crucial para el desarrollo radicular y la formación de flores y frutos. Aplicación al inicio de la temporada.
- Potasio (K): Esencial para el desarrollo de frutos, con aplicaciones regulares durante la fase de fructificación.
- Calcio (Ca) y Magnesio (Mg): Importantes para la calidad del fruto y la prevención de enfermedades. Aplicación balanceada durante todo el ciclo.
Aporte de Nuestros Productos Nutricionales:
- Enraizantes: Fortalecen el sistema radicular, mejorando la absorción de nutrientes y la resistencia a enfermedades.
- Estimulantes Vegetales: Fomentan un crecimiento vigoroso y una fructificación abundante, incrementando la producción.
- Correctores de Carencias: Previenen deficiencias nutricionales específicas, asegurando un desarrollo óptimo de las plantas.
- Productos Ecológicos: Permiten un manejo sostenible del cultivo, reduciendo el uso de químicos y garantizando una cosecha limpia y segura.
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Calendario de Tratamientos Fitopatológicos
Febrero - Marzo (Plantación y Desarrollo Inicial):
- Aplicación de fungicidas preventivos para Podredumbre Gris y Oídio.
- Insecticidas sistémicos para el control de pulgones y ácaros.
Abril - Mayo (Desarrollo Vegetativo y Formación de Frutos):
- Tratamientos fungicidas para Roya y enfermedades de raíz.
- Control de plagas como Mosca de la Fruta y Trips.
Junio - Julio (Fructificación y Maduración):
- Aplicación de fungicidas y acaricidas según necesidad para mantener la sanidad del cultivo.
- Nutrientes específicos para apoyar la calidad del fruto y mejorar el rendimiento.
Agosto - Septiembre (Cosecha y Postcosecha):
- Revisión de posibles plagas y enfermedades durante la cosecha.
- Aplicación de correctores nutricionales y preparación del suelo para la próxima temporada.
Calendario de Requerimientos Nutricionales
Febrero - Marzo (Plantación y Desarrollo Inicial):
- Aplicación de fósforo y enraizantes para estimular el desarrollo radicular y crecimiento inicial.
Abril - Mayo (Desarrollo Vegetativo y Formación de Frutos):
- Aporte de nitrógeno y potasio para fomentar el crecimiento de hojas y desarrollo de frutos.
Junio - Julio (Fructificación y Maduración):
- Continúa el suministro de potasio y calcio, ajustando según las necesidades de la planta y la calidad de los frutos.
Agosto - Septiembre (Postcosecha):
- Aplicación de materia orgánica para recuperar el suelo y prepararlo para la próxima cosecha.